Bún Khô Quỳnh Côi 300g

Thái Bình là mảnh đất lâu đời gắn liền với lúa nước, với những hạt thóc, hạt gạo – ngô – khoai; từ mảnh đất này đã sản sinh ra nhiều món ngon trứ danh, đặc sản nức tiếng như: canh cá Quỳnh Côi , bánh cáy, ổi Bo,…

Trong đó, canh cá Quỳnh Côi là 1 trong số những món ăn nổi tiếng nhất, được thực khách khắp nơi đánh giá là có sự đặc biệt; sự đặc biệt đó không nhỏ từ nguyên liệu chính của món ăn – Bánh Đa Quỳnh Côi;
Bên cạnh Bánh Đa sợi thì Bún Khô cũng là sản phẩm mà hễ về quê Quỳnh Phụ, Thái Bình là những người con xa xứ phải mua vài chục kg để mang đi làm quà.
Bún Khô Quỳnh Côi, với quy trình chế biến cũng gần tương đồng như Bánh Đa sợi:
– Nguyên liệu:

+ Từ hạt gạo ngon của chính mảnh đất Thái Bình

+ Hoàn toàn từ gạo, nước và muối

– Quy trình chế biến

+ Được làm từ gạo với quy trình thủ công, vô cùng công phu từ chọn gạo, ngâm gạo
+ Trước đây khi sản xuất thủ công 100% thì việc vắt tạo sợi bún hoàn toàn làm bằng tay; nhưng khi cập nhật bằng máy thì công đoạn làm bún đã nhanh hơn rất nhiều; sợi bún ép bằng máy ra đều hơn và ổn định hơn khi ép bằng tay.
+ Bún được trải đều ra phên phơi bánh bằng ánh nắng tự nhiên, trong trường hợp bất khả kháng nếu thời tiết mưa giông, không có nắng,…sẽ sấy bằng lò sấy.
+ Sợi bún được phơi nắng tự nhiên bao giờ cũng cho sợi bún trong, bóng,…và chắc chắn ngon hơn bún sấy

Đặc trưng:
+ Sợi mềm, dai như bún tươi sau khi sơ chế

+ Bún có thể dùng với nhiều mục đích: nấu riêu, canh, bún chả, các món cuốn, ăn lẩu,…tùy ý sử dụng (dùng các món về Bún)

+ Thơm, vị bùi của chất gạo QUÊ LÚA

Hướng dẫn bảo quản:

– Đảm bảo kín hơi trong quá trình sử dụng

– Tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp

Hạn sử dụng: 6 tháng từ ngày sản xuất

Ngày sản xuất: xem trực tiếp trên tem sản phẩm

Sản phẩm của công ty TNHH ECOZONE với thương hiệu VUA ĐẶC SẢN

Địa chỉ: Số 12 ngõ 20/62 Mỹ Đình, phường Mỹ Đình 2, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
Tổng kho hà Nội:

Hotline: 0907 266 388

Chi nhánh tại Hải Phòng: Số 145 Cầu Đất, quận Ngô Quyền, Hải Phòng

Hotline: 0888 75 63 68

Chi nhánh miền Nam: Số 195 Ba Cu, phường 4, thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Hotline: 0983 003 524

Mọi sản phẩm do VUA ĐẶC SẢN cung cấp đều có thông tin rõ ràng, với tem sản phẩm có nhận diện Logo VUA ĐẶC SẢN, chúng tôi Bảo hành chất lượng sản phẩm trong thời hạn sử dụng được công bố. 1 đổi 1 nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm.

Mọi vấn đề về sản phẩm vui lòng liên hệ Hotline Toàn Quốc: 0907 266 388 để được tư vấn tốt nhất

“Mỗi sản phẩm Qúy khách sử dụng là góp phần vào tự tồn tại và phát triển của các làng nghề truyền thống cũng như nền nông nghiệp Việt Nam” – VUA ĐẶC SẢN –